GRATIS bezorging in NL boven € 99,-
Persoonlijke inkoop & advies
Snel en veilig betalen met IDEAL
Advies op maat? Vraag het sommelier Torben!
€9,50 €8,50
In winkelwagen

Tudernum 'Cassiano' Todi Rosso DOC (2018)

Tudernum 'Cassiano' Todi Rosso DOC (2018)
€9,50 €8,50 Incl. btw
Op voorraad

Cantina: Tudernum
Vendemmia: 2018
Uve: Sangiovese (50%) en Merlot (50%) Lees meer..

  • GRATIS bezorging in Nederland

    Bij een bestelling boven € 99,-
  • Persoonlijke afhandeling & advies

    Wij kopen alles direct voor u in!
  • Snel en veilig betalen met IDEAL

    Of via PayPal of bankoverschrijving
  • Advies op maat?

    Vraag het sommelier Torben!

Zoals gezegd produceert wijnhuis Tudernum bij Todi een flink aantal goede 'tafelwijnen', gebruikmakend van de typische druivenrassen die op de heuvels rondom het lieflijke stadje Todi groeien.

Deze 'Cassiano' is gemaakt van een blend van Sangiovese-(50%) en Merlot (50%)-druiven. De naam Cassiano verwijst naar de bisschop van Todi - San Cassiano - en martelaar uit de 4e eeuw. Hij werd gevangen gezet in een Romeins reservoir op de heuvel van de Rocca van de stad, nu is dit een christelijk oratorium.

Zodra de druiven voor deze Todi Rosso geplukt zijn, worden ze ontdaan van hun steel, dan worden ze geplet en - dus nog met schil - overgebracht naar speciale thermo-geconditioneerde fermentatietanks. Hier vindt de alcoholische gisting plaats, voor ongeveer 8 tot maximaal 10 dagen. Daarna rijpt de wijn in roestvrijstalen tanks voor ongeveer 3 maanden. 

De kleur van de wijn is zacht rood, waardoor je misschien een 'lichte' wijn verwacht. Maar de wijn heeft een verrassend goede 'structuur' zoals dat heet. Het is geen 'slap wijntje', zeker niet. En bijzonder aantrekkelijk geprijsd! Ideaal bij voorgerechten op basis van vleeswaren, of en natuurlijk ook lekker bij kazen. Serveer op 16-18 °. 

REGULIERE PRIJS: € 9,50

KERSTKORTING: € 8,50 per fles

'Cassiano' Todi Rosso DOC (2018)

Nog niet gewaardeerd

0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen

Uw review toevoegen

Nog niet gewaardeerd

0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen

Uw review toevoegen

Gerelateerde producten

Sale-13%

Tudernum Umbria Rosso IGT (2019)

CANTINA: Tudernum.
UVA: Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvi..
€7,95 €6,95

Tudernum 'Belforte' Todi Sangiovese DOC (2017)

CANTINA: Tudernum. UVA: Sangiovese (85%) en Merlot (15%). VE..
€8,95

Tudernum Montefalco Rosso DOC (2016)

CANTINA: Tudernum. UVA: Sangiovese (70%) / Sagrantino (15%)/..
€11,50
Sale-11%

Tudernum Sagrantino di Montefalco (2014)

CANTINA: Cantina Tudernum. UVA: 100% Sagrantino. VENDEMMIA: ..
€21,95 €19,50
Sale-13%

Tudernum Umbria Bianco IGT (2019)

CANTINA: Tudernum.
UVA: Trebbiano, Grechetto.
VENDEMMIA:..
€7,95 €6,95
Sale-7%

Tudernum 'Colle Nobile' Grechetto di Todi Superiore DOC (2018)

CANTINA: Tudernum. UVA: Grechetto 100%. VENDEMMIA: 2018.
€11,50 €10,75

Tudernum Grechetto di Todi DOC (2019)

CANTINA: Cantina Tudernum. UVA: Grechetto. VENDEMMIA: 2019.
€8,95
Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »
GRATIS bezorging in NL boven € 99,-
Persoonlijke inkoop & advies
Snel en veilig betalen met IDEAL
Advies op maat? Vraag het sommelier Torben!