Le Cimate 'Aragon' Vermentino Umbria Bianco IGT (2022)

Eigenlijk is de Vermentino meer een ‘zeedruif’ die met name aan de kust van Toscane in grote getale wordt verbouwd. Omdat we op de grens met Toscane wonen hebben we de afgelopen 12 jaar heel wat Vermentino-wijnen in allerlei kwaliteitsklassen tot ons genomen. En we zijn eerlijk; we zijn inmiddels zeer kritisch. Dat deze Vermentino - uit het hart van Umbrie, niet uit Toscane!! - een plaatsje in onze bar en in onze winkel verdient zegt genoeg.

Voor een witte wijn is het een lekkere krachtpatser. Een lange afdronk met lychee en passievrucht maken hem prachtig droog en fruitig. Een heerlijke wijn voor bij de wat zwaardere visgerechten met (zee)vis uit de oven of van de grill met lekkere verse tuinkruiden en gegrilde groenten. Hier is het leuk om zelf eens wat combinaties te proberen en te zien wanneer de wijn het beste uit de verf komt. Een eenvoudig toastje levert al een geheel andere smaak op dan wanneer je de wijn zo los drinkt!

Alcoholpercentage: 13%. Te serveren op 8-10 graden.

REGULIERE PRIJS: € 12,95 per fles (incl BTW)