Feudi Spada La Marchesa IGP Umbria Bianco

AAN DE VOET VAN ORVIETO HEBBEN WE EEN PARELTJE GEVONDEN!

Op een steenworp afstand van Orvieto is het moderne wijn maken in gesloten amforen begonnen. Het waren de Etrusken die deze terracotta amforen voor het eerst afsloten en zo het vergistingsproces beter konden beïnvloeden.

En hier begon het ook voor de vrienden Alessandro Leoni en Maurizio Fea. Leoni (Leeuwen) is voor ons hier op de Leeuwenberg (Monteleone) natuurlijk meteen een schot in de roos. Deze beide mannen, beiden gefascineerd door het Umbrische landschap, beiden verliefd op de (kwalitatief) goede dingen des levens, en beiden met het verlangen om de Umbrische landbouwtraditie te herstellen en natuurlijk om wijnen van superieure kwaliteit te produceren begonnen met hun wijnproductie in 2010.

En deze prachtige witte wijn ‘Marchesa’ is een eerste uitvloeisel van hun passie en hun eigentijdse opvatting wat betreft smaken en combinaties. De naam is afgeleid van de markiezin, echtgenote van Orazio Spada, die in 1600 de ‘Opera Pia’ creëerde voor de armen van de stad. Noem het een bank van lening zo u wilt. Elke arme persoon ontving de volgende lening: 216 schapen, 22 geiten en 2 biggen. Het was vervolgens hun taak de dieren groot te brengen, en de diverse producten naar eigen inzicht te gebruiken. De originele kudde moest dan na 5 jaar weer worden teruggebracht, maar het ontwikkelde kapitaal bleef in het bezit van de boer. Het vorstendom werd al snel een bloeiend cultureel en economisch centrum, iets dat destijds nog nooit eerder was gezien.

De verrassende blend van 90% Grechetto en 10% Riesling rijpt tussen de 4 en 6 maanden in kleine eikenhouten vaten. Het is een werkelijk zeer volle, persistente en smaakvolle wijn die bij iedere slok weer opnieuw opent en verrast. De waarneembare geuren zijn overduidelijk zomerse bloemen, vers gemaaid gras en tropisch fruit. Samen met een klassieke minerale ruggengraat van de vulkanische bodem rond Orvieto die duidelijk herkenbaar is in de Grechetto, brengt de Riesling zijn geheel eigen karakter prachtig naar voren. Hierdoor herkennen we smaken als perzik, appel, citrusfruit en zelfs, door de houtrijping ook rijpe ananas.

Het is een wijn die ècht heel bewust en met aandacht gedronken moet worden. Het is niet zomaar een terraswijn maar hij leent zich bij uitstek als begeleider van een rijk pasta- of rijstgerecht, zeevis maar ook zalm van de grill en gamba’s.

Alcoholpercentage 13%

REGULIERE PRIJS: € 16,95 per fles