Wijn-Spijs Weekenden 2026

Net als in de afgelopen jaren neemt sommelier Torben jullie ook in 2026 graag weer mee op toer door de Umbrische en Toscaanse wijnwereld!

We hebben twee 'vaste' data voor het Wijn-Spijs Weekend 2026 vastgesteld; die staan hieronder vermeld en vinden plaats bij een minimum aantal van 4 deelnemers. Er zijn ook al 2 Wijn Spijs Weekenden geprogrammeerd voor privé-groepen: dit zijn besloten weekenden of midweken, geboekt door gasten die met hun eigen groep van een speciaal op maat gemaakt wijnprogramma willen komen genieten. Wil jij ook aan ons vaste Wijn Spijs Weekend meedoen, of juist een eigen groep samenstellen? Mail ons gerust!

De 2 reguliere, vaste Wijn Spijs Weekenden 2026 vinden plaats van (open inschrijving): 

* Vrijdag 8 t/m maandag 11 mei 2026  

* Vrijdag 23 t/m maandag 26 oktober 2026

De 2 Privé Wijn Spijs Weekenden 2026 staan geboekt voor (besloten gastengroep): 

* Woensdag 13 t/m zaterdag 16 mei 2026  

* Vrijdag 30 oktober t/m maandag 2 november 2026

Umbrië is een wijnstreek met een lange geschiedenis en herbergt talloze wijnhuizen, waaronder enkele wereldberoemde. Sinds 2010 exporteren wij zelf een groot aantal Umbrische wijnen naar Nederland en België, waaronder de parel van Umbrië: de Sagrantino di Montefalco DOCG. 

Torben rondde in 2014 de studie ‘Corso Sommelier’ van de Associazione Italiana Sommelier af en mag zich nu officieel sommelier noemen. Hij deelt zijn wijnkennis graag met onze seizoengasten in Casa San Carlo. En nu ook met ú, tijdens dit lange weekend in de wijngebieden van Umbrië.

Waar logeert u?

U verblijft deze 3 nachten/4 dagen in Casa San Carlo (www.casasancarlo.com) in Monteleone d’Orvieto. Casa San Carlo is een imposante villa met een groot (verwarmd) zwembad en bestaat uit 7 appartementen, een gezellige gemeenschappelijke woonkamer, een bar, en een groot overdekt terras. Rondom het huis geniet u van fenomenaal uitzicht over de Toscaanse en Umbrische heuvels én de mooie middeleeuwse dorpen en steden in de directe omgeving.

De appartementen zijn ruim en comfortabel en bestaan alle uit 1 of 2 tweepersoonsslaapkamers, woonkamer met keuken en badkamer met douche en toilet. Afhankelijk van het aantal deelnemers (minimaal 4, maximaal 12 personen) en de samenstelling onderling (zijn het echtparen, partners van elkaar of vrienden of onbekenden) worden de slaapkamers ingedeeld, uiteraard in overleg met de gasten.

Het programma

Drie volle dagen lang wordt u ondergedompeld in de Umbrische wijnwereld: van vrijdagmiddag tot maandagochtend hoeft u aan niets te denken! We pikken u op de luchthaven op en rijden u rond door Umbrie en Toscane. U bezoekt mooie wijnkelders en wijngaarden, u leert waarom het zo leuk is om de juiste wijn bij het juiste gerecht te schenken en u hoort tal van interessante wijnweetjes. U proeft Toscaanse én Umbrische topwijnen, leert alles over de verschillende druivenrassen, wanneer het programma (en het weer!) het toelaat bezoekt u tussendoor een leuke stad in de buurt, u krijgt heerlijke maaltijden in Casa San Carlo, heeft een prachtig zwembad tot uw beschikking om na het dagprogramma een verfrissende duik in te nemen én u slaapt in een mooi appartement… la vita è bella!

De prijs

De prijs voor dit lange weekend wijnproeven is € 850,- per persoon, minimaal 4 en maximaal 12 deelnemers (afhankelijk van de samenstelling van de gasten en individuele wensen m.b.t. slaapkamers).

Inbegrepen in bovenstaande prijs:

• Transfers van/naar het vliegveld, in een personenbusje voor maximaal 7 inzittenden.
• Alle vervoer tijdens de 4 programmadagen: van/naar Casa San Carlo, naar de wijnhuizen, eventueel stadsbezoek
• NB: Onze pakketprijs is exclusief vluchten, en gaat uit van een aankomst en vertrek vanaf vliegveld Rome Fiumicino. Als je naar een ander vliegveld reist, graag in overleg met ons (in verband met zelfde aankomsttijden als de andere deelnemers).
• 3 x overnachting in Casa San Carlo in een van de 7 appartementen, op basis van een tweepersoons slaapkamer en een (eventueel gedeelde) badkamer.
• 3 x uitgebreid ontbijt in Casa San Carlo.
• 2 x diner, incl. water, wijnen en koffie.
• 1 x pizza avond in Casa san Carlo incl. water, wijnen en koffie
• Proeverijen & rondleidingen bij wijnhuizen, wijnen en hapjes (of eventuele lunches, afhankelijk van het definitieve programma en de dagindeling)
• Nederlandstalige begeleiding van A.I.S. sommelier Torben Heerze

NB: Bovenstaande pakketprijs is ook exclusief reisverzekering. Regelt u aub zelf ook een goede annuleringsverzekering, in geval van tegenslag.

Wilt u ook deelnemen aan een van bovenstaande Wijn-Spijs Weekenden, of een eigen weekend op maat door ons laten organiseren? Meldt u zich dan svp bij ons aan via email: [email protected].

Ci vediamo in Umbria!