Duca della Corgna 'Nuricante' Grechetto Colli Trasimeno DOC (2022)

Van hetzelfde wijnhuis als (een van onze) favoriete rode wijn Divina Villa Trasimeno Gamay komt deze uitstekende 100% Grechetto: Cantina Duca della Corgna. Gelegen aan het Trasimeense meer (Casteglione del Lago) staat dit wijnboeren-consortium  garant voor kwaliteitswijnen.

De Nuricante heeft een stro-achtige kleur met noten van fris grasgroen. Het is een mooie droge wijn, sappig, vol en intens van smaak. Bijzonder elegant! De wijn past geweldig bij antipasti met vis, maar ook naast een risotto met saffraan en verse pecorino kaas misstaat hij geenszins! Ook kan de Nuricante heel goed samengaan met pasta met verse mosselen.... mmm.

Een volwassen wijn, die wij al jaren erg graag opentrekken (en bij bestellen) als we plaats nemen bij onze vriend kok Christian Palazzi op het terras van Bistrot del Duca in Città della Pieve. Alcoholpercentage: 13,5%, te serveren op 12%.

Reguliere prijs: € 11,95 per fles