Cantina Blasi Syrah Umbria IGP (2021)

Elegant, verfijn én innovatief: dat is deze Syrah van de wijnmakers van Blasi. Hij is droog, niet 'zwaar' maar wel mooi vol in de mond. Hij heeft heel aangename geuren van zwart fruit (bramen, blauwe bosbessen), maar is ook 'bloemig': je ruikt viooltjes. De kleur is mooi rood, neigt een beetje naar paars. 

Deze Syrah rijpte eerst in stalen tanks (3-4 maanden), daarna rijpte een deel maar liefst 18 maanden in grote Franse eikenhouten vaten, terwijl de rest nog eens 15 maanden op staal bleef liggen.

Een echt prettige zomerwijn, voor de gezellige avonden buiten in de tuin of op het terras, maar ook heel goed passend in een fijne picknickmand! Lekker bij een mooie plank 'salumi e prosciutti' ook!

Alcohol: 13,5%, te serveren op een temperatuur van 12-14 graden.

Prijs: € 13,95 per fles (incl BTW)