Castello di Corbara 'Orzalume' Grechetto-Sauvignon (2021)

Al sinds jaar en dag een van de grote favorieten in Casa San Carlo: niet alleen bij Torben en Klaartje zelf, maar bij héél veel gasten! 

Niet voor niets heeft de nieuwe jaargang 2022 van de Orzalume in de meest recente 'VITAE', de wijngids van de Italiaanse sommeliers organisatie A.I.S., de hoogst haalbare score gekregen! Deze 4 'sterren' krijgen alleen 'vini di eccelento profilo stilistisco' . De score van deze eccelente wijnen ligt dan per definitie tussen de 91 punten of hoger.

Van harte raden we dan ook de Orzalume ook dit jaar weer aan iedereen aan. 

Want het is de unieke combinatie van het frisse van de Grechetto-druif met de volle smaak van de Sauvignon-druif die de wijn zo bijzonder maakt. Voeg daar drie maanden rijping op kleine Franse eikenhouten vaten, 2 maanden rijping in fles aan toe en je hebt een écht mooie, stevige witte wijn.

De Orzalume is de perfecte begeleider van stevigere antipasti of een wat zwaardere primo piatto met vis. Kortom: hier moet je echt bij lunchen of dineren, dit is geen 'simpele borrelwijn'. Een wijn om niet snel te vergeten! Vandaar dat we hem ook al 15 jaar in onze bar én webshop aanbieden.

REGULIERE PRIJS: € 15,95 per fles (per enkele fles te bestellen)