Custodi Umbria Bianco IGT (2021)

Ook van de zusters van Custodi is deze heerlijke witte IGT wijn, gemaakt van alle bekende druivensoorten die je in de velden rondom Orvieto aantreft.

Deze Umbria Bianco is oprecht een heel goede startwijn: ideaal voor de borrel en het voorgerecht aan het begin van een gezellige avond. Toch is het geen 'slobbertje', daarvoor is hij te gestructeerd.
Fris, knisperig (dit is geen officiele term natuurlijk, vergeeft u het Klaartje maar want zij houdt van beeldspraak).
Natuurlijk proef je ook het minerale karakter van de grond waarop deze druif geteeld werd - de kleigrond van Orvieto is nog bezaaid met schelpen van vroeger tijden toen het hier nog gewoon zee was.

Deze wijn kan nog 2 jaar bewaard worden, maar de Italianen (en wij in Casa San Carlo) drinken dit soort aangename no-nonsense wijnen natuurlijk 'vers van het vat'.
Het alcoholpercentage is 12%. Te serveren op 12 graden.

REGULIERE PRIJS: € 9,75 per fles