Winkelwagen
U heeft geen artikelen in uw winkelwagen
CANTINA: Antonelli San Marco
UVA: 100% Sagrantino, biologisch geteeld.
VENDEMMIA: 2019
Lees meer..
Een genot om te drinken, deze Sagrantino van cantina Antonelli. Net als bij zijn 'kleine broertje' - de Montefalco Rosso DOC - geldt voor de Sagrantino van Antonelli dat hij gekenmerkt wordt door een constante kwaliteit. Al jaren staat Anotnelli in de lijstjes van prijswinnaars, hun wijnen zijn gestructureerd, somimigen volledig biologisch, duidleijk met vakmanschap en aandacht geproduceerd.
Toen wij enkele jaren geleden bij Antonelli langsgingen om hun brede assortiment te proeven, straalde er ook mooie klassieke rust uit van het landgoed. Ze waren hoffelijk, bijzonder sympathiek, overuigd van hun kennis & kunde maar totaal niet arrogant en heel geïnteresseerd in wat we zelf deden. Het was, kortom, gewoon een gezellige middag met heerlijke wijnen, en onze dochters konden uitgebreid rondrennen tussen de wijnranken met de lieve hond van Antonelli.
De laatste wijnen die we die middag proefden, waren hun twee Sagrantini, waarvan deze de 'gewone' is.
Deze Sagrantino is ongefilterd; na de fermentatie van circa 25 dagen 'klaart' hij zelf op. Eerst rijpt hij 6 maanden lang in licht geroosterde vaten (van 500 liter), daarna gaat hij over naar grote eikenhoutenvaten voor nog eens 18 maanden. Daarna ligt de wijn nog 12 maanden te 'rusten' in speciale grote kuipen én rijpt hij nog 12 maanden op fles. Het moge duidelijk zijn: hier wordt tijd voor uitgetrokken!
Hij heeft de 'typische' Sagrantino-kleur: prachtig mooi donkerrood, bijna purper te noemen. HEt aroma: kruidig, kersen, wilde bessen, munt en oregano. De smaak: krachtig, zeer gestructureerd, met aangename tannines die ook lang aanhouden.
Dit is een wijn die alleen maar beter wordt als u hem lang op fles laat liggen!
REGULIERE PRIJS € 24,95 per fles (incl BTW)
0 sterren op basis van 0 beoordelingen
Je beoordeling toevoegen